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Calcul du taux de brassage en salle blanche

L'équipe PharmaTwin··9 min de lecture
Calcul du taux de brassage en salle blanche

Pour calculer le taux de brassage d'une salle, on divise le débit d'air soufflé par le volume de la pièce : taux de brassage (vol/h) = débit soufflé (m³/h) ÷ volume (m³). Une salle blanche de 144 m³ alimentée par 4 320 m³/h d'air filtré a donc un taux de brassage de 30 volumes par heure. En salle blanche pharmaceutique, ce chiffre n'est qu'un point de départ : le taux retenu doit ensuite passer un contrôle de charge thermique, un contrôle du temps de récupération et un équilibre des pressions.

Résultat en bref : dans l'exemple ci-dessous, une salle de préparation de classe C de 144 m³ part d'une règle empirique de 20 vol/h (2 880 m³/h). La charge thermique est couverte, mais le temps de récupération 100:1 estimé, 19,7 minutes, dépasse l'objectif de conception de 15 minutes. Porter le taux à 30 vol/h (4 320 m³/h, environ 2 543 CFM) ramène la récupération à 13,2 minutes. Avec +15 Pa vers le couloir, le débit repris est fixé à environ 4 100 m³/h.

La formule du taux de brassage

Le taux de brassage (en anglais air changes per hour, ACH) est le nombre de fois par heure où le volume d'air d'une pièce est remplacé par de l'air soufflé. C'est un ratio, pas une mesure de propreté : deux salles au même taux de brassage peuvent se comporter très différemment selon l'emplacement du soufflage et de la reprise.

Métrique :   taux (vol/h) = Q (m³/h) ÷ V (m³)
Impérial :   ACH = Q (CFM) × 60 ÷ V (ft³)

Q = débit soufflé à travers les filtres terminaux
V = volume de la salle = longueur × largeur × hauteur libre

Inversée, la même formule donne le débit nécessaire : Q = taux × V. Utilisez la hauteur libre sous faux plafond, pas la hauteur dalle à dalle, et le débit réellement soufflé par les filtres HEPA, pas celui de la plaque du ventilateur. Conversions : 1 m³ = 35,315 ft³ et 1 m³/h = 0,5886 CFM.

Ce que fixent réellement les référentiels

Ni l'Annexe 1 des BPF ni l'ISO 14644 n'imposent de taux de brassage pour les salles à flux non unidirectionnel. Les textes fixent des résultats (limites particulaires, temps de « clean up », différentiels de pression, vitesse d'air en classe A) et laissent le taux de brassage au concepteur, qui doit le justifier. La seule valeur chiffrée largement citée vient de la FDA américaine.

Valeurs de référence utilisées dans ce calcul. Sources : BPF UE Annexe 1 (2022), paragraphes 4.29 et 4.30 et chapitre 4 (différentiel de pression) ; US FDA, Sterile Drug Products Produced by Aseptic Processing (2004), section IV.A ; ISO 14644-3:2019 (essai de récupération).
ParamètreValeurSource
Taux de brassage, locaux annexes ISO 8 (Class 100 000)Au moins 20 vol/h, « généralement acceptable »US FDA, guide sur le remplissage aseptique (2004)
Temps de « clean up » entre limites « en activité » et « au repos »Moins de 20 minutes (valeur indicative)BPF UE Annexe 1 (2022), 4.29
Vitesse du flux unidirectionnel au poste de travail (classe A)0,36–0,54 m/s (valeur indicative)BPF UE Annexe 1 (2022), 4.30
Différence de pression entre locaux adjacents de classes différentesAu moins 10 Pa (valeur indicative)BPF UE Annexe 1 (2022), chapitre 4
Essai de performance de récupérationTemps pour réduire une concentration particulaire d'un facteur 100, mesuréISO 14644-3:2019

Pour le texte réglementaire complet, voir l'Annexe 1 des BPF UE (2022). L'Annexe 1 précise aussi que, pour les classes à flux non unidirectionnel, l'essai de récupération remplace la mesure de vitesse lors de la qualification : c'est pourquoi la récupération est généralement le contrôle qui fixe le taux de brassage final. Le contexte de conception plus large est traité dans notre guide sur la conception CVC des salles blanches.

Exemple chiffré : dimensionner une salle de préparation de classe C

L'exemple suit l'ordre d'un bureau d'études : volume, débit d'essai, contrôle de la charge thermique, contrôle de la récupération, puis équilibre des pressions. Les données sont illustratives mais réalistes pour une salle de préparation de solutions en classe C, contiguë à un couloir de classe D.

Hypothèses de l'exemple chiffré. Données de salle illustratives ; propriétés de l'air standard vers 20 °C. L'efficacité de mélange et l'objectif de récupération de 15 minutes sont des hypothèses de conception, pas des valeurs réglementaires.
DonnéeValeurRemarque
Dimensions de la salle8,0 m × 6,0 m × 3,0 m de hauteur libreClasse C, flux non unidirectionnel
Taux de brassage d'essai20 vol/hPoint de départ issu de la valeur FDA pour l'ISO 8
Apports thermiques sensibles4,5 kW4 opérateurs, équipements de procédé, éclairage
Écart de température soufflage / ambiance8 KAmbiance 20 °C, soufflage 12 °C
Efficacité de mélange (de ventilation) ε0,7Soufflage HEPA en plafond, reprises en partie basse
Objectif de conception pour la récupération 100:115 minutesMarge sous la valeur indicative de l'Annexe 1 (moins de 20 minutes)
Pression vers le couloir adjacent de classe D+15 PaAu-dessus du minimum de 10 Pa de l'Annexe 1
Surface de fuite de la porte0,02 m²Porte simple avec environ 3 mm de jeu en périphérie
  1. Étape 1 : calculer le volume de la salle

    V = 8,0 × 6,0 × 3,0 = 144 m³, soit environ 5 085 ft³. Ne déduisez les gros équipements fixes que s'ils occupent une part importante du volume ; la plupart des concepteurs gardent le volume brut, plus conservateur.

  2. Étape 2 : en déduire un débit soufflé d'essai

    Q = taux × V = 20 × 144 = 2 880 m³/h (environ 1 695 CFM). C'est le débit nécessaire si 20 volumes par heure suffisaient. Les étapes 3 et 4 vérifient si c'est le cas.

  3. Étape 3 : vérifier le débit au regard de la charge thermique

    L'air soufflé doit aussi évacuer la chaleur sensible de la salle. Le débit nécessaire au refroidissement vaut :

    Q_therm (m³/h) = P (W) × 3600 ÷ (ρ × cp × ΔT)
                  = 4 500 × 3600 ÷ (1,2 × 1 005 × 8)
                  ≈ 1 679 m³/h

    Avec ρ = 1,2 kg/m³ et cp = 1 005 J/(kg·K), le débit de refroidissement d'environ 1 679 m³/h est inférieur aux 2 880 m³/h d'essai : c'est la propreté, et non la chaleur, qui dimensionne cette salle. Dans les salles avec étuves, autoclaves ou équipements denses, c'est souvent l'inverse, et la charge thermique fixe alors le taux de brassage.

  4. Étape 4 : vérifier le temps de récupération

    Dans une salle bien mélangée, la concentration particulaire décroît de façon exponentielle dès que la source s'arrête. Le temps pour atteindre une réduction 100:1, le rapport utilisé par l'essai de récupération de l'ISO 14644-3, vaut :

    t(100:1) = ln(100) ÷ (ε × taux)   heures
             = 276,3 ÷ (ε × taux)    minutes

    À 20 vol/h et ε = 0,7, t = 276,3 ÷ 14 = 19,7 minutes : l'objectif de 15 minutes n'est pas atteint. En résolvant pour l'objectif, on obtient un minimum de 276,3 ÷ (0,7 × 15) = 26,3 vol/h. Avec environ 10 % de marge pour l'encrassement des filtres et la tolérance d'équilibrage, le taux de conception devient 30 vol/h, pour lequel t = 276,3 ÷ 21 = 13,2 minutes.

  5. Étape 5 : fixer la surpression et le débit repris

    La salle est maintenue à +15 Pa par rapport au couloir en soufflant plus d'air qu'on n'en reprend. La différence fuit par les jeux de porte, estimée avec l'équation d'orifice :

    Q_fuite = Cd × A × √(2 × ΔP ÷ ρ)
            = 0,61 × 0,02 × √(2 × 15 ÷ 1,2)
            = 0,061 m³/s ≈ 220 m³/h

    Le débit repris est donc de 4 320 − 220 = 4 100 m³/h. Ajoutez toutes les autres fuites (passe-plats, traversées techniques) et dimensionnez les sas pour que la cascade tienne à l'ouverture des portes, comme décrit dans notre article sur la conception des sas de salle blanche.

Comment le temps de récupération baisse quand le taux de brassage augmente

Le temps de récupération est inversement proportionnel au taux de brassage : chaque volume supplémentaire apporte moins de gain que le précédent. Au-delà d'environ 30–40 vol/h, le gain sur la récupération devient faible au regard de l'énergie de ventilation et du froid supplémentaires.

Temps de récupération 100:1 estimé en fonction du taux de brassage Deux courbes montrent le temps de récupération 100:1 estimé pour des taux de brassage de 10 à 60 volumes par heure. Avec un mélange parfait, la récupération passe de 27,6 minutes à 10 vol/h à 4,6 minutes à 60 vol/h. Avec une efficacité de mélange de 0,7, elle passe de 39,5 minutes à 10 vol/h à 6,6 minutes à 60 vol/h. Une ligne pointillée marque l'objectif de conception de 15 minutes, que la courbe à 0,7 franchit entre 25 et 30 vol/h. 0 10 20 30 40 10 20 30 40 50 60 Taux de brassage (vol/h) Minutes jusqu'à 100:1 Objectif de conception : 15 minutes 20 vol/h : 19,7 min 30 vol/h : 13,2 min Efficacité de mélange 0,7 Mélange parfait (1,0)
Temps estimé pour une réduction particulaire 100:1, t = 276,3 ÷ (ε × taux) minutes, pour une salle bien mélangée. Calcul PharmaTwin ; les valeurs figurent dans le tableau ci-dessous. La récupération mesurée (ISO 14644-3) dépend du schéma aéraulique réel.
Temps de récupération 100:1 estimé par taux de brassage. Calcul PharmaTwin avec t = ln(100) ÷ (ε × taux) ; efficacité de mélange ε = 1,0 (idéale) et 0,7 (hypothèse pour un soufflage plafond et des reprises basses).
Taux de brassage (vol/h)Récupération, ε = 1,0 (min)Récupération, ε = 0,7 (min)
1027,639,5
1518,426,3
2013,819,7
2511,115,8
309,213,2
406,99,9
505,57,9
604,66,6

Résultats de l'exemple chiffré

La conception finale de la salle de classe C retient 30 volumes par heure, fixés par le contrôle de récupération et non par la charge thermique ou la règle empirique.

Synthèse de l'exemple chiffré. Calcul PharmaTwin à partir des hypothèses ci-dessus.
GrandeurEssai (20 vol/h)Conception finale (30 vol/h)
Débit soufflé2 880 m³/h (≈ 1 695 CFM)4 320 m³/h (≈ 2 543 CFM)
Débit nécessaire pour 4,5 kW à ΔT 8 K≈ 1 679 m³/h (couvert)≈ 1 679 m³/h (couvert)
Récupération 100:1 estimée (ε = 0,7)19,7 min (objectif de 15 min non atteint)13,2 min (objectif atteint)
Fuite par la porte à +15 Pa≈ 220 m³/h≈ 220 m³/h
Débit repris≈ 2 660 m³/h≈ 4 100 m³/h
Équipements de traitement d'air en toiture avec hottes d'extraction et panneaux de prise d'air à ventelles sur un bâtiment industriel

Les débits des salles remontent ensuite à la centrale de traitement d'air : la CTA doit fournir la somme des débits soufflés de toutes les salles qu'elle dessert, avec une marge pour l'encrassement des filtres, et la part d'air neuf doit couvrir toutes les extractions et fuites vers l'extérieur.

Zones de classe A : la vitesse, pas le taux de brassage

Les zones à flux unidirectionnel se dimensionnent par la vitesse d'air sur la face des filtres, pas par un taux de brassage. L'Annexe 1 donne une plage indicative de 0,36–0,54 m/s au poste de travail. Pour une zone de remplissage de 2,4 m × 1,2 m à 0,45 m/s, le débit vaut 2,88 m² × 0,45 m/s × 3 600 = environ 4 666 m³/h.

Exprimé en taux de brassage sur les 7,2 m³ situés sous un plafond soufflant à 2,5 m, cela représente environ 648 volumes par heure, ce qui montre que l'indicateur n'a pas de sens en flux unidirectionnel. Ce qui compte, c'est l'homogénéité de la vitesse, la protection de la zone critique lors des essais de fumée et le concept de barrière retenu, comparé dans notre article RABS ou isolateur.

Limites : quand ce calcul ne suffit pas

La formule du taux de brassage et l'estimation de récupération en mélange parfait sont des outils de conception, pas une preuve de performance. Ils ne suffisent pas à eux seuls lorsque :

  • Le schéma aéraulique est irrégulier. Les courts-circuits entre soufflage plafond et reprises proches, les zones mortes derrière les équipements ou les reprises hautes réduisent l'efficacité de mélange réelle bien en dessous de l'hypothèse.
  • L'émission particulaire est forte ou localisée. Manipulation de poudres, procédés ouverts ou nombreux opérateurs demandent un calcul fondé sur les sources, l'approche encouragée par l'ISO 14644-16:2019 sur l'efficacité énergétique, plutôt qu'un taux par défaut.
  • Le confinement inverse la cascade. Les zones en dépression pour composés puissants ou organismes vivants exigent un bilan de fuites dans le sens inverse.
  • La qualification a le dernier mot. Récupération, débits et différentiels de pression sont mesurés lors de la qualification des salles blanches ; le calcul doit laisser assez de marge pour que les valeurs mesurées soient conformes.

Questions fréquentes

Quelle est la formule du taux de brassage ?

Le taux de brassage est égal au débit d'air soufflé divisé par le volume de la salle. En unités métriques, taux (vol/h) = débit en m³/h ÷ volume en m³. En unités impériales, ACH = CFM × 60 ÷ volume en pieds cubes. Par exemple, 4 320 m³/h soufflés dans une salle de 144 m³ donnent 30 volumes par heure.

Quel taux de brassage pour une salle blanche ?

Aucun texte n'impose de valeur pour les salles à flux non unidirectionnel. Le guide de la FDA américaine de 2004 sur le remplissage aseptique juge généralement acceptables au moins 20 volumes par heure pour les locaux annexes ISO 8. Les classes supérieures demandent en général davantage, et le taux final doit être justifié par la charge thermique, la récupération et les comptages en activité.

Que signifie un taux de brassage de 12 volumes par heure ?

Un taux de 12 volumes par heure signifie que le soufflage apporte, chaque heure, douze fois le volume de la salle, soit un volume toutes les cinq minutes. Cela ne veut pas dire que l'air est entièrement renouvelé toutes les cinq minutes : en mélange parfait, réduire une concentration de contaminant d'un facteur 100 prendrait environ 23 minutes.

Comment calculer le temps de récupération d'une salle blanche à partir du taux de brassage ?

Pour une salle bien mélangée, le temps de réduction 100:1 de la concentration particulaire est égal à ln(100) divisé par le produit du taux de brassage et de l'efficacité de mélange, soit 276,3 ÷ (ε × taux) minutes. À 30 vol/h et une efficacité de 0,7, l'estimation est de 13,2 minutes. L'ISO 14644-3 mesure la valeur réelle.

Pourquoi le taux de brassage n'est-il pas utilisé en classe A ?

Les zones de classe A fonctionnent en flux unidirectionnel : l'air propre balaie la zone critique en filets parallèles au lieu de diluer la contamination. Leur performance dépend de la vitesse et de l'homogénéité de l'air, c'est pourquoi l'Annexe 1 des BPF donne une plage indicative de 0,36–0,54 m/s au poste de travail plutôt qu'un taux de brassage.

Comment PharmaTwin aide

PharmaTwin est un simulateur d'installations pharmaceutiques qui effectue ces calculs salle par salle à mesure que le plan est dessiné. La classe, le volume et les apports thermiques de chaque salle alimentent les taux de brassage, débits soufflés et repris et la cascade de pressions : l'effet d'une modification sur la CTA et sur les salles voisines est visible avant le gel de la conception. Les résultats doivent toujours être confirmés par les études CVC détaillées et la qualification.